“ก่อนหน้านี้ผมทำประมงพื้นบ้านที่จังหวัดระยอง ทำอยู่หลายปีเลย จนเมื่อสัก 8-9 ปีที่แล้ว คุณคงได้ยินข่าวเรื่องน้ำมันรั่วลงทะเล นั่นแหละ อาชีพผมเลยไปต่อไม่ได้ เพราะทรัพยากรทางทะเลตอนนั้นมันถูกทำลายหมด ระหว่างที่คิดว่าจะเอายังไงต่อ น้องของภรรยาผมเขาเปิดกิจการที่ขอนแก่นพอดี ก็เลยชวนให้ผมมาช่วยดูแล
เคเค ฟาลาเบลล่า ฮอร์ส (KK Falabella Horse) เป็นคาเฟ่ที่ฟาร์มสัตว์ที่เปิดให้ลูกค้าได้ทำกิจกรรมกับสัตว์ ทั้งม้า ม้าแคระ แพะ นกแก้ว และปลา ผมจะดูแลในส่วนของฟาร์มและสัตว์เลี้ยง โดยหลานผมจะดูแลโซนของคาเฟ่
ตอนแรกที่นี่ยังไม่มีนกครับ ก็เริ่มจากที่ผมเอานกแก้วคอนัวร์มาเลี้ยงก่อน แล้วมันค่อนข้างติดผม เลยพาไปด้วยทุกที่ อย่างมาทำงานที่นี่ ผมก็พามาด้วย เจ้าของร้านเขาเห็น เลยคิดอยากให้ฟาร์มมีนกเพิ่มมาด้วย เขาคิดถึงนกแก้วมาคอว์ที่มีสีสันสวยงาม แต่ความที่ผมเลี้ยงนกมาสักพักใหญ่และได้ศึกษาข้อมูลมา เลยบอกเขาไปว่านกแก้วมาคอว์ถ้าอายุครบขวบนึงแล้วมันจะมีความก้าวร้าว หวงเจ้าของ และหวงสถานที่ ถ้ามาอยู่ในสถานที่ที่มีลูกค้าหมุนเวียนเรื่อยๆ แบบนี้ มันอาจไปกัดเขาได้ ก็เลยเปลี่ยนเป็นนกกะตั้วที่เป็นมิตรกว่า
หลักๆ ผมก็ดูความเรียบร้อยในฟาร์มนี่ครับ ลูกค้าจะขี่ม้า หรือให้อาหารสัตว์ ผมก็จัดการให้ อย่างการเล่นกับนก ผมก็ดูก่อนว่าลูกค้าอยากเล่นไหม แล้วพวกนกเขาอยู่ในอารมณ์ไหน จะได้เล่นกันได้
อธิบายยากเหมือนกันนะครับว่าเราผูกพันกันยังไง แต่ก็ไม่เหมือนกับคนเลี้ยงหมาที่มีความรู้สึกแบบพ่อ-ลูก นกเขาจับอารมณ์เราถูกนะ อย่างอารมณ์ดี หรือโมโหเขาก็รู้ ขณะเดียวกัน เขาก็มีความรู้ทันเราด้วย เพราะอย่างเคยหลอกให้เขาเข้ากรงมาครั้งหนึ่ง พอทำอีกเป็นครั้งที่สองนี่ไม่ได้แล้ว ต้องเปลี่ยนวิธีใหม่ไปเรื่อยๆ
ตอนนี้ผมมีนก 11 ตัว เลี้ยงไว้ที่บ้าน 5 ตัว เอามาปล่อยเล่นกับลูกค้าที่นี่ 4 ตัว และเพิ่งเกิดใหม่อีก 2 ตัว กลับบ้านไป ก็จะไปป้อนอาหารเขา ผมว่าทาสนกนี่หนักกว่าทาสแมวนะ อย่างคุณเป็นทาสแมว คุณตักอาหารใส่ชามให้ลูกแมว เขาก็มากินเองได้ แต่กับลูกนกนี่เราต้องป้อนเลย
แล้วเลี้ยงนกก็เหมือนเลี้ยงหมาเลยครับที่เราต้องมีเวลาพาเขาไปวิ่งเล่น อย่างทุกเย็น ผมจะพาพวกเขาไปบินเล่นที่สวนสาธารณะบึงทุ่งสร้าง คือเย็นมาสัก 4-5 โมง เขาจะรู้เลยว่าได้เวลาแล้ว ถ้าเรายังไม่พาไป เขาก็จะร้องโวยวาย เราก็ต้องพาออกไป พอไปถึงสวน เราก็หามุมเงียบๆ และปล่อยพวกเขาบิน เขาก็จะรวมตัวกันบิน บางตัวอาจไม่ถูกกันหรือไม่รู้จักกัน แต่ก็จะบินไปด้วยกันหมดทั่วบริเวณ ตอนเย็นจะเห็นฝูงนกสัก 2-3 กลุ่ม เพราะมีผู้เลี้ยงคนอื่นๆ พามาบินด้วย
จนสักหกโมงกว่าๆ แสงเริ่มหมด แต่ละตัวก็ลงไปพักตามต้นไม้ และบินกลับหาเจ้าของ วันนึงมีคนพานกมาบินเล่นที่นี่ประมาณ 50-60 ตัวได้ ส่วนใหญ่เจ้าของนกก็จะอยู่ใน ‘ชมรมนกบินอิสระ นครขอนแก่น’ ถ้าอยากมาดู จะมี 2 โซน คือโซนออกกำลังกาย กับโซนทางเข้าหน้าธนาคารกสิกรไทย โดยในบางวาระ ชมรมเราก็มีการจัดประกวดนกกัน อย่างการบินไกล หรือบินกลับจุดเริ่มต้น เป็นต้น
ผมชอบเมืองขอนแก่นก็ตรงที่มีสวนสาธารณะหลายแห่งนี่แหละ บึงแก่นนคร บึงทุ่งสร้าง บึงสีฐาน มีที่ให้คนได้วิ่งออกกำลังกายเยอะ และใช่ มีที่ให้นกบินออกกำลังกายด้วย (ยิ้ม) อย่างไรก็ตาม ผมก็อยากให้คนมาใช้พื้นที่เคารพกฎของแต่ละสวนด้วย ช่วยกันดูแลความสะอาด เพราะมันเป็นพื้นที่ของทุกคน อย่างสวนบางแห่ง ทางเข้าก็ติดป้ายไว้ชัดเจนว่าห้ามสุนัขเข้า แต่พอเข้าไปจริงๆ ก็เห็นคนจูงหมาเดินเล่นไม่น้อย อะไรแบบนี้”
สุธารักษ์ กิจทวี
ผู้ดูแลฟาร์มสัตว์ภายใน KK Falabella Horse
Facebook : KK Falabella Horse
WeCitizens ชวนผู้อ่านเรียนรู้เมืองแก่งคอย เมืองประวัติศาสตร์ที่มีบาดแผลจากสงครามโลกครั้งที่ 2 แต่ในวันนี้ แก่งคอยเปลี่ยนบาดแผลแห่งประวัติศาสตร์เป็นเมืองแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตอ่านความคิด วิถีชีวิตผู้คนแก่งคอยได้ที่ WeCitizens : เสียงแก่งคอย, สระบุรี - WeCitizens Flip PDF…
WeCitizens ชวนผู้อ่านเดินทางไปจังหวัดนครสวรรค์ เมืองที่อยู่กึ่งกลางระหว่างภาคเหนือและภาคกลาง เมืองที่เป็นจุดเปลี่ยนถ่ายการเดินทางทางน้ำในอดีต นครสวรรค์จึงเป็นเมืองสำคัญอีกเมืองหนึ่งในฐานะของเมืองที่เป็นศูนย์กลาง (Hub) ทั้งด้านการค้า การคมนาคม และนำมาซึ่งความหลากหลายทางวัฒนธรรมของผู้คนหลากหลายกลุ่ม โดยเฉพาะชาวจีนโพ้นทะเล E-book ฉบับเสียงนครสวรรค์ฉบับนี้ จะพาผู้อ่านทุกคนไปเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวนครสวรรค์ วัฒนธรรมชาวจีนและเทศกาลตรุษจีนที่มีชื่อเสียงโด่งดังในระดับประเทศและนานาชาติ และไปฟังเสียงผู้คนชาวนครสวรรค์ที่มองบ้านเมืองของตนเองตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน…
นอกจากจะถูกจดจำจากเพลงดังที่มีชื่อเดียวกับชื่ออำเภอของ ก้าน แก้วสุพรรณ และเพลงฮิตของคาราบาว ซึ่งสื่อถึงที่มาของชื่อ ‘แก่งคอย’ อย่าง ‘แร้งคอย’ หากไม่ใช่คนในพื้นที่ อาจนึกภาพไม่ออกว่าอำเภอของจังหวัดสระบุรีที่เป็นปากทางขึ้นอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่และประตูสู่ภาคอีสาน มีความสำคัญอย่างไร? ไม่เพียงเป็นเมืองท่าที่สำคัญในการขนส่งสินค้าผ่านแม่น้ำป่าสักและทางรถไฟ อำเภอแก่งคอย ยังเป็นจุดเริ่มต้น (ต่อจากอำเภอเมืองสระบุรี)…
เพราะเมือง คือ ผู้คน และผู้คน คือ ตัวแปรสำคัญที่สุดในการพัฒนาเมือง ความเจริญงอกงามทางวัฒนธรรมหรือการเติบโตทางเศรษฐกิจ และมาตรฐานคุณภาพชีวิต จึงขึ้นอยู่กับศักยภาพ ความสามารถ และความร่วมมือร่วมใจของคนในเมืองเป็นฐานสำคัญ กว่าทศวรรษที่ ‘ขอนแก่นโมเดล’ เป็นโมเดลการพัฒนาเมืองที่ได้รับการยอมรับ และพูดถึงในฐานะแนวคิดและปฏิบัติการการพัฒนาเมืองที่ก้าวหน้ามากที่สุด…
เมืองขอนแก่น ผู้คน กับการเรียนรู้เพื่อก้าวต่อไป ไม่มีภูเขา ไม่มีแม่น้ำสายใหญ่ อยู่ไกลโพ้นจากชายทะเล แหล่งท่องเที่ยวมีชื่อ หรือทรัพยากรธรรมชาติสำคัญก็น้อยนิด แต่มีคนที่เอาจริงเอาจังกับการพัฒนาเมืองกลุ่มใหญ่ที่กล้าคิดกล้าฝัน พยายามทำทุกลู่ให้ความหวังเป็นจริงได้ นี่คือปัจจัยที่ทำให้ช่วงเวลาเพียงกึงศตวรรษนำพาเมืองขอนแก่น เติบโตได้อย่างก้าวกระโดด ‘ผู้คน และความร่วมมือ…
“เมื่อพูดถึงเรื่องเมืองแห่งการเรียนรู้ หรือ Learning City ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับหน้าที่รับผิดชอบของเทศบาลนครขอนแก่น เราดำเนินงานตามวิสัยทัศน์ที่ว่า ‘พัฒนาเมืองสู่สากล สร้างสังคมแห่งความสุข’ การที่เมืองจะพัฒนาได้และสร้างสังคมที่เป็นสุข ต้องเริ่มที่ ‘คน’ คนที่เป็นกำลังสำคัญในการร่วมกันพัฒนาเมือง ยกตัวอย่างในกรณีที่เปรียบเทียบง่าย ๆ เช่น ถ้าเราจะพัฒนาขอนแก่นเป็นเมือง…